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區市場監管局主動服務、認真排查集體用餐環節安全風險
發布時間:2020-02-21 08:31 來源:市場監督管理局 發布機構:市場監督管理局 點擊次數:
        近期,機關、事業單位正常上班,許多企業陸續復工復產,怎么既解決職工的就餐問題又能有效防控安全風險成為各類單位食堂的工作難點。
        區市場監督管理局認真排查單位集體用餐環節存在的防控風險點,主動上門指導,保障了集體用餐安全,為機關、企事業單位排憂解難。
        該局對轄區內供餐的機關、企事業單位食堂逐戶摸排檢查,排查單位食堂供餐中存在的食品安全及疫情防控風險,指導單位食堂落實工作人員晨檢和個人防護,認真做好衛生消殺工作,保持就餐場所的清潔衛生和通風換氣。建議各單位實行分餐制、錯時用餐、分散用餐,降低食堂就餐人員密度,減少交叉感染風險。
        強化安全防控的宣傳引導,在各食堂就餐場所張貼《集體食堂就餐安全提醒告知書》,并通過各單位、企業微信或QQ群推送《機關、企事業單位、學校疫情防控期間食品安全管理的風險提示》,進一步提升集體就餐人員的風險防控意識;引導就餐人員戴口罩取餐,不扎堆就餐,避免面對面就餐,就餐時少說話;鼓勵就餐人員打包外帶就餐,不集中在食堂統一用餐。
        同時該局還對外來人員定點入住酒店開展監督檢查,嚴格落實外來人員用餐環節食品安全和衛生防控措施,要求其不得對外營業,禁止開展各類聚餐活動。

 

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